欠租跑路，关店倒闭，精致餐饮集体“大逃亡”

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导语 竞争加剧，市场收窄，精致餐饮品牌的营收也开始大不如前。 今日免费下载： 2024餐饮行业市场简析报告 来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O） 作者：小贝 “来不及说再见”，这是小红书上一位博主发出的一声叹息。她在看到Opera Bombana的官网公告后，震惊于这家北京经营了十一年的意大利精致餐厅竟然关门停业。 她感慨道：“Opera给我留下了无数美好的回忆，即使它已经停业，它仍是我心中那个充满回忆的特别之地。” 不仅如此，拥有六家高端餐厅的TIAGO也未能逃脱关店的命运。这两家曾经代表了精致餐饮的典范，TIAGO被誉为“北京泰餐的巅峰”，Opera则被评为“北京顶级意菜”，甚至拥有米其林一星的荣誉。 然而，如今它们都陷入了关店的困境，甚至有的还被曝出品牌存在欠租、欠款等问题，让人不禁好奇其背后的原因。 接下来，我们将深入剖析 ………………………………