一点糖蛋奶，幸福一整天。

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  “有什么比在秋天吃甜品更幸福？” 所以今天做了布丁。 最 简单的蛋、奶、糖，就能做出 最能抚慰人心的甜品了，简单的 美好才最美好， 完美脱模的一瞬间能治好 人 的焦虑 。 ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ 希望大家在凉凉的天气，都有 一些甜软的食物来治愈 。 奉上一支甜到心坎里的小视频，请慢用👇。 焦糖布丁 1、锅中倒入45g白砂糖+15g清水，开中火煮约1分钟至白砂糖融化后呈焦糖色，加入20ml热水煮沸。 2、将熬好的焦糖倒入布丁模具中，铺平，放入冰箱冷藏5分钟。 3、大碗打入3个鸡蛋+10g白砂糖+45ml炼乳，用蛋抽拌匀。 4、小锅中加入200ml牛奶+200ml淡奶油，开中小火煮至边缘微微冒小泡，关火。 将煮热的牛奶、淡奶油，分三次加入蛋液中，边加边搅拌，布丁液过筛。 5、过筛后的布丁液倒入模具中，盖上锡纸。放在烤盘中（烤盘中加入1L左右的清 ………………………………