专栏名称: 江阴市场监管
由原工商行政管理局、质量技术监督局、食品药品监督管理局组建而成的行政机关。贯彻执行国家、省、市有关工商行政管理、质量技术监督、食品药品监督管理等方面的法律、法规和政策;依法开展市场监督管理和行政执法的有关工作。
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不止是“开学”!市监“食”刻在线

江阴市场监管  · 公众号  ·  · 2025-02-13 15:28
    

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开学啦! 市监“食”刻在线 “神兽”回笼 欢笑声、读书声回归校园 食堂也飘出饭菜香 为保障全市广大师生饮食安全,江阴市市场监督管理局践行食品安全“四个最严”要求,以常态化手段强化“校园餐”食品安全监管,严防严控食品安全风险! PART. 0 1 强化主体责任落实 督促学校食堂及校外供餐单位严格落实食品安全主体责任,加强人员健康管理,开展岗前培训、全面清洁,强化校园食堂从业人员食品安全责任意识,严格落实“日管控、周排查、月调度”机制。 PART. 0 2 全面排查风险隐患 对食品进货查验、从业人员健康管理、用餐环境、复用餐饮具清洗消毒、食品留样、设施设备运行维护等方面进行重点查看,切实消除食品安全隐患。 PART. 0 3 加强环境卫生整治 对校园食堂卫生状况进行全面检查,重点检查“三防”(防蝇、防尘、防鼠)设施 ………………………………

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