“伤害性”异物-玻璃，管控方案与异常处理，你都做对了吗？

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玻璃作为常见的设施材料使用广泛，尤其是随着短视频的兴起，越来越多的工厂选择大量安装玻璃墙来增加对外视频展示，同时由于玻璃属于硬质异物，近年关于食物中玻璃异物伤人事件以及因为玻璃异物产生的召回总能够吸引大众眼球，因此玻璃异物在内外部审核中越来越受关注，如何对玻璃及相关材料进行系统性管理值得思考和总结。 一 . 标准要求 1.  BRCGS"4.9.3.1 玻璃、易碎塑料、陶瓷 及类似材料"的要求   在开放产品区尽可能避免使用玻璃等材质，如果不可避免需要进行防护，如灯检台挑选产品区为了增加光照度使用光源需进行防护，灯检台自身材质选择不易碎材质。   图1 不锈钢灯检台桌面为不易碎硬质塑料   建立《易碎品管理程序》，内容包括易碎品点检清单并按照清单进行点检，易碎品更换维护时的操作指引以便减少污染可能性。 ………………………………