县域消费者的鲜奶和鲜啤自由，还得靠家门口的便利店来实现 | 启承伙伴

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近两年，零售行业在转型巨变中，迎来了前所未有的热闹。 线上是新旧势力更迭，消费降级的声音不绝于耳，内容电商在疯狂攫取注意力；在线下，一边是大卖场落幕，另一边是会员制商店的你追我赶。叠加零售行业整体增速放缓、消费者需求日新月异的大背景，零售行业来到了变革的时刻。 这其中，便利店市场成为了为数不多的确定性增长极。 从数据来看， 便利店近3年来是国内销售额增速最快的零售业态之一。 2023年，全国便利店销售额4248亿元，同比增速为11%，门店规模达到32万家，同比增长7%。 其中，品牌化、连锁化是便利店增长的主要驱动力。在过去的十年间，连锁品牌便利店的门店数从6万家增长至32万家，需求侧的年轻化消费在倒推品牌商家迭代升级，吸引着小老板们投入了品牌便利店的怀抱。 然而，相较于多达600万家的夫妻老婆店 ………………………………