广东中山杀出超级隐形冠军：年入9.6亿，全国第二

主要观点总结

广东中山市的荣业食品公司向纳斯达克发起冲刺，该公司是中国腌肉食品的隐形冠军。荣业食品拥有百年历史，从腊肠起家，如今已成为腌肉制品行业的领先者。根据Frost & Sullivan报告，公司市场份额排名第二。文章介绍了荣业食品的历史背景、产品矩阵、市场份额、客户群体和销售渠道，以及市场竞争情况和未来市场预测。

关键观点总结

关键观点1: 荣业食品的历史背景

荣业食品拥有百年历史，从腊肠起家，成为腌肉食品的隐形冠军。

关键观点2: 荣业食品的产品矩阵

公司目前形成了传统腊味、休闲零食、冷冻肉制品三大产品矩阵，核心业务包括加工、销售及分销腌肉制品、休闲食品、冷冻肉制品。

关键观点3: 荣业食品的市场份额

根据Frost & Sullivan报告，荣业食品在中国腌肉产品零售额的市场份额排名第二，在广式腊味产品零售销售金额方面也排名第二。

关键观点4: 荣业食品的上游和下游

荣业食品的上游主要为肉类原材料供应商，下游客户群体包括个人消费者以及分销商和零售商。公司通过自营门店、分销商和电子商务平台进行销售，覆盖中国大陆多个省份。

关键观点5: 市场竞争和未来市场预测

荣业食品在市场竞争中面临多个竞争对手的挑战。未来，随着腌制肉制品市场的增长，预计荣业食品将有更大的发展空间。

文章预览

铅笔道 作 者 | 海有梦 最近，广东中山市杀出一个超级隐形冠军：荣业食品，这家拥有百年历史的广东老字号，向美纳斯达克发起冲刺。 荣业食品的事业从腊肠起家，而今，成为中国腌肉食品的隐形冠军。 根据Frost & Sullivan报告，按2022年中国腌肉产品零售额计算，公司以9.2%的市场份额排名第二。 这是一家怎样的神奇公司？ -   01 - 荣业食品座落于有“中国腊味之都”之称的中山市黄圃镇。 荣业食品的创始人是王添福，清末光绪年间，他在黄圃经营粥店。为了解决肉料过剩的问题，王添福将肉调配好味道切成粒状，装入肠衣后悬挂烘干，由此创制了腊肠。他更是将香草加入腊肠，味道深受大众喜爱，从此名声大噪。 荣业食品历经四代传承，从最初的家庭作坊发展成为大型工场，产能过亿元，成为黄圃腊味中的佼佼者。 其第三代传人是叶纯钊和 ………………………………