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社区便利店里卖什么?学会选品,不再盲目进货

便利店研究中心  · 公众号  ·  · 2024-08-26 14:11

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  戳上面的蓝字"便利店研究中心"关注我们哦! 更多精彩内容 关注微信公众号 ▼▼ 经营便利店,面临进货首大困扰:便利店的商品有成千上万种,到底要如何挑选和采购,才能让便利店的商品结构更加合理,使门店的效益最大化? 这里面的学问可不少,今天我们就来聊一聊社区商圈便利店是如何选商品的。 # 分析消费对象 挖掘商品需求 # 一、分析消费对象: 便利店的消费者,主要以家庭为单位。儿童、上班族、老人、家庭主妇等都是便利店的潜在顾客。 二、分析消费对象的服务需求: 居民需要能贴近他们日常生活的便利店服务,可以通过亲切和实用的特点拉近与居民的距离,让便利店变得不可或缺。 # 从消费者习惯 确定商品结构 # 明确了便利店的主要消费对象以及他们的消费需求后,我们将商品分为两大类: 一、便利店里必备的商品: 社 ………………………………

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