头部餐饮企业有点忙！国庆期间餐饮消费趋热｜国庆消费调研

主要观点总结

国庆期间消费调研报道，揭示餐饮行业消费趋势和热点。

关键观点总结

关键观点1: 国庆长假成为消费旺季，餐饮行业积极吸引顾客。

国庆期间，餐饮商家客流量普遍增长，头部餐饮企业表现尤为明显。多地购物中心餐饮门店客流密集，排队等位现象突出。

关键观点2: 政策推动餐饮消费，如发放餐饮消费券。

上海市商务委员会发布关于2024“乐品上海”餐饮消费券活动的公告，通过投入资金发放消费券，旨在推动家庭式、场景式和体验式餐饮消费，引导消费者到店消费。

关键观点3: 头部餐饮企业在国庆期间业务表现强劲。

海底捞等头部餐饮企业国庆期间接待顾客人数大幅增长，部分门店创下历史最高客流记录。同时，国庆旅游热潮也推动了旅游城市和景点的餐饮消费。

关键观点4: 餐饮行业分化明显，市场定位明确成趋势。

虽然部分餐饮门店在国庆期间客流火爆，但也有门店显得较为冷清。此外，各类餐饮商家针对口味、年龄层和用餐场景的定位更加明确，以吸引不同客户群。

文章预览

编者按： 一年一度的国庆假期，不仅是一场消费盛宴，更是经济活力的透视镜、市场信心的晴雨表。长假期间，证券时报记者深入一线，实地走访楼市、车市、黄金、手机、白酒、餐饮、旅游等多个行业，推出“国庆消费调研”系列报道，以飨读者。 国庆长假是一年中传统的消费旺季，今年国庆长假期间，国内餐饮行业也铆足了劲，大力吸引顾客消费就餐。 证券时报记者实探发现，餐饮商家长假期间客流量普遍较平日有所增长，在总体趋热背后，头部餐饮企业取得进一步明显增长。 国庆期间餐饮消费整体趋热 国庆长假是一年中的消费旺季，餐饮行业也铆足了劲，大力冲刺吸引顾客就餐。 近年来，随着大型购物中心的崛起，越来越多的餐饮品牌将门店开在了购物中心，这一点在深圳尤为明显。最近几年深圳各片区新建的购物中心如雨后春笋般涌 ………………………………