会鼓大包的鸡蛋灌饼怎么做？学到这一招，秒杀楼下的早餐店，香脆不腻超好吃。

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鸡蛋灌饼，早餐届里神一般的存在。 刚出炉热气腾腾的灌饼，饼皮薄而劲道，表面还有漂亮的焦斑。 鸡蛋香和油脂香完美融合，丰盛些再卷上生菜、火腿肠，有荤有素，咬一口简直太满足了。 灵魂就是一个“灌”字，饼皮一定要鼓起来。 鸡蛋夹在面饼之间，麦香和蛋香交织出美妙的乐章，一口接一口，根本停不下来。 厨房君自己在家试过好几次，鸡蛋摊在饼外头或者用手抓饼皮代替，都不得精髓。 直到同事找到了这个神奇的饼皮，几个厨房小白捣鼓 没两分钟就煎出了超完美的鸡蛋灌饼 ，外酥里嫩、香而不腻。 ●“会鼓大包”的鸡蛋灌饼，3分钟快手早餐，全家都爱吃。 ●猪油代替起酥油，香脆不腻更健康！ 目前市面上销量领先的同类产品里都添加了起酥油 ●一煎就会“鼓大包”，蛋液轻轻松松就灌进去了～ ●特制圆形饼皮，松软有嚼劲， ………………………………