专栏名称: 大道居
大道e生活
今天看啥  ›  专栏  ›  大道居

伏天素面爽,醋油来提香

大道居  · 公众号  ·  · 2024-08-09 07:00
    

文章预览

Aug 2024 自古以来,民间一直有「头伏饺子二伏面」之说。面条以其易消化吸收的特性,成为老百姓青睐的面食。今天,小厨特意献上一道快手「醋油素面」,清爽不油腻。 伏天吃热汤面好处多多,《魏氏春秋》就曾记载「伏日食汤饼,取热汤发汗,去湿除病」。现代生活中,人们对空调的依赖性越来越强,常常是冷气扑面所以很少出汗。而吃点热汤面,让身体适度出汗,不仅能祛除体内的暑湿之邪,还能缓解鼻塞、流鼻涕、头痛等不适症状,可谓一举多得。 这碗面无需繁复调料,只需醋香与油润交织,便能唤醒味蕾,让您在炎炎夏日里也能迅速享受到美食带来的满足感。小伙伴们,快与家人朋友共享这份简单而纯粹的美好,让生活因这一碗醋油素面而更加丰富多彩吧。 制作步骤 1.碗中依次加入生抽、白醋、陈醋、白糖、香油、藤椒油和白胡椒粉 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览