主要观点总结
文章介绍了鸡内金山药挂面的流行原因、特点、原料、工艺、口味及面型等，强调了其养胃、富含膳食纤维及营养的优点。文中还提到了与其他食材的搭配以及煮面的方法。最后，文章推广了一款鸡内金山药挂面，并提供了购买链接和优惠信息。
关键观点总结
关键观点1: 全网流行的鸡内金山药挂面为何备受喜爱？
其优秀的原料、工艺和口感，以及多种口味和面型选择，使得这款挂面备受厨友们喜爱。
关键观点2: 鸡内金山药挂面的特点是什么？
该挂面添加了鸡内金和铁棍山药原浆，养胃小能手；采用9道压延工艺，模拟手工和面，低温烘干，成品柔韧有嚼劲。
关键观点3: 鸡内金山药挂面的原料和工艺是怎样的？
该挂面原料包括鸡内金、铁棍山药原浆、麦芯粉等，采用9道压延工艺和低温烘干，确保面条的劲道和口感。
关键观点4: 鸡内金山药挂面的口味和面型有哪些？
鸡内金山药挂面有原味、莜面、西兰花三种口味，刀削面和细面两种面型可供选择。
关键观点5: 如何烹饪鸡内金山药挂面？
可以煮、炒或凉拌，例如开胃爽口的榨菜肉丝面、极香的葱油拌面等，都能轻松做出暖心暖胃的家常料理。
文章预览
“你饿不饿？要不要我煮碗面给你吃？” 这句TVB的鸡汤话之所以全网流行，就是因为它太日常了。 日常到几乎每个人都曾在寒风刺骨的冬天，突然渴望一碗暖乎乎的热汤面。 家里也常备着挂面，不管清晨还是深夜，饿了就随时烧开水，不消十分种便是一顿饱足。 吃一口面，喝一口汤，一碗面下肚，三万六千的毛孔无不发散热气，怎么吃都不会生厌。 然而，很多人都抱怨现在市面上买到的挂面，总是稍微一煮就变得糊烂无比。 为了降低成本而添加淀粉，所以煮出的面汤也非常浑浊，记忆里的劲道口感更是荡然无存。 不过最近，我们挖掘到了一款 鸡内金山药挂面 ，堪称 挂面届的多边形战士 ，颇受厨友们的喜爱。 它优秀在原料，添加了 2%鸡内金 和 20%铁棍山药原浆 ，称得上是养胃小能手。 它还优秀在工艺， 9道压延工艺 ，模拟了手工和面的过程
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