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“就想自己创业,趁年轻先做了再说,大不了失败重来。” 文 |《中国企业家》记者 赵东山 编辑 | 姚赟 图片来源 |受访者 临近2025年蛇年春节,山西省大同市浑源煌城王婆大虾店已经被各种喜庆的新年装饰笼罩,餐厅创始人马磊正在一边招待客人,一边谋划着新一年的发展。 31岁的马磊,已创业13年,煌城王婆大虾是他的第三次餐饮创业。过去五年,该餐馆已成长为大同浑源本地的网红餐厅,并被大众点评纳入本地热门推荐榜,即便身处晋北小城,就餐高峰期的煌城王婆大虾门店天天都会排起长队。 刚刚过去的2024年,大同的旅游经济迎来爆发。根据“山西发布”公开的数据,从2024年初至11月,大同市已累计接待游客1575万人次,比2023年增长107.5%;而距离马磊创办的煌城王婆大虾最近的5A级北岳恒山景区则接待游客突破300万人次,创历史新高
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