从“一粒大米”到“一碗米线”，看蒙自如何用好监督“探头”→

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近日，张小姐专程从成都市来到蒙自市，体验一次过桥米线的“舌尖之旅”。“过桥米线是云南的名小吃，汤色鲜亮、配料丰富、摆盘精致、味道鲜美，堪称一个人的盛宴。”喝完最后一口汤，张小姐意犹未尽地说。 近年来，越来越多像张小姐一样的游客从全国各地赶到蒙自市，他们出行的一个重要目的，就是品尝蒙自过桥米线的地道风味。 蒙自过桥米线 图片来源：蒙自市融媒体中心 蒙自市被誉为“中国过桥米线之乡”，过桥米线历史源远流长。近年来，蒙自市探索优化提升过桥米线产业，积极打造一、二、三产业融合发展的过桥米线产业链。全市纪检监察机关和市委巡察机构驭势笃行，结合“清廉云南 ” 建设“小切口”整治民生领域突出问题“惠民行动”、优化营商环境“暖心行动”等部署要求，从过桥米线原料种植养殖、食品加工、技能 ………………………………