第十三届中国食品健康七星奖——破局寒冬，以“质”为镐，共筑食品行业可持续未来

主要观点总结

文章介绍了2024年第十三届“中国食品健康七星奖”颁奖典礼在上海的盛况，包括获奖企业、嘉宾发言以及活动亮点等。本届七星奖以“质铸未来，共创可持续食尚”为主题，强调企业在食品安全和健康底线上的坚守，以及技术创新和管理优化在可持续发展中的作用。

关键观点总结

关键观点1: 第十三届“中国食品健康七星奖”颁奖典礼成功举行。

文章开头简要介绍了颁奖典礼的举办情况，包括主题、背景等。

关键观点2: 本届七星奖的主题和背景。

文章阐述了本届七星奖以“质铸未来，共创可持续食尚”为主题，强调全球供应链挑战和消费需求变化背景下食品行业的挑战和机遇。

关键观点3: 获奖企业及其荣誉。

文章提到了41家优秀食品制造、零售及餐饮企业获得荣誉，其中上海迪士尼度假区获得“年度星钻企业”最高荣誉。

关键观点4: 嘉宾发言和观点。

文章详细描述了第一财经总经理汪钧、中国食品科学技术学会常务副理事长邵薇、中国连锁经营协会副会长兼秘书长王洪涛等人的发言和观点，包括行业发展趋势、食品安全的重要性以及科技在行业发展中的作用等。

关键观点5: 七星联盟和艺康集团代表的观点。

文章提及了七星联盟联合发起方代表关于食品安全和绿色可持续发展的看法以及艺康集团对于食品安全和构建食品生态体系的贡献。

关键观点6: 活动亮点和现场氛围。

文章最后介绍了活动的亮点，包括“七星美食街”的展示和现场氛围等。

文章预览

2024年第十三届 “中国食品健康七星奖” （简称“七星奖”）颁奖典礼于上海盛大举办。本届七星奖以“质铸未来，共创可持续食尚”为主题，在全球供应链挑战和消费需求变化的背景下，倡导企业坚守食品安全和健康底线，通过技术创新和管理优化实现可持续发展。今年共有41家优秀食品制造、零售及餐饮企业脱颖而出，上海迪士尼度假区获得“年度星钻企业”的最高荣誉。 第十三届“中国食品健康七星奖”颁奖典礼成功举办 中国食品健康七星奖是中国食品行业最有影响力的奖项之一，由艺康集团和第一财经共同发起。 第一财经总经理汪钧 在致辞中表示，七星奖自2011年创立以来，已发展为中国食品行业最具影响力的权威奖项。 十三年的沉淀，正如食品行业对健康和安全的严格要求，往往要经历时间才能显现其真正价值。 2024年，在严峻的市场 ………………………………