瑞幸和霸王茶姬，为什么都瞄准了它？

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轻乳茶到底轻在哪儿？它是如何在越来越“卷”的奶茶界杀出重围的？ 文 |  敏敏 水萝卜 编辑 |  陈燕妮 来源 |  壹读（ID：yiduiread） 大家有没有发现，奶茶正在悄悄变“轻”。 所谓的变“轻”，其实是奶茶界的新花样——轻乳茶。 这两年，轻乳茶的赛道格外火爆。饿了么数据显示，自今年4月以来，推出轻乳茶的茶饮品牌数量同比去年增长近1倍。许多茶饮品牌都推出了自己的轻乳茶系列，比如喜茶的小奶茉、古茗的栀子系列、茶百道的云绒轻茶系列以及沪上阿姨的轻乳花茶系列等。 就连咖啡品牌都按捺不住，纷纷加入。 8月以来，瑞幸先后推出了轻轻茉莉、轻轻乌龙两款轻乳茶，茉莉轻轻也不负“瑞”望，首月销量便已突破4000万杯。 ▲ 图 / 瑞幸小程序截图 映射到销量上， 饿了么上轻乳茶的外卖量同比增长超过740%。 轻乳茶到底轻在哪儿？它 ………………………………