速览！2025年首个 “三新食品” 公告发布，涉及甜叶菊多酚、柠檬香桃叶等新食品原料，附详细解读！

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2月10日，国家卫生健康委发布了《关于甜叶菊多酚等20种“三新食品”的公告》（2025年第1号）， 其中包括5种新食品原料，8种食品添加剂新品种和7种食品相关产品新品种。 5种新食品原料 甜叶菊多酚 0 1 甜叶菊多酚  1. 解读材料。 甜叶菊多酚是以菊科甜菊属植物甜叶菊（Stevia rebaudiana Bertoni）的叶为原料，经乙醇提取、过滤、纯化、浓缩、干燥等工艺制成。甜叶菊原产于南美洲，于上世纪七十年代引入我国，目前在我国河北、甘肃和山东等地区种植。甜叶菊的叶在日本和韩国作为普通食品原料；在欧盟和美国作为膳食补充剂；在我国有长期食用历史，作为普通食品管理。本产品推荐食用量为≤500毫克/天（以总多酚含量40g/100g计，超过该含量的按照实际含量折算）。当摄入添加含其他多酚类物质的原料时，应该注意每日摄入总量。 2.原料特性。 ………………………………