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作为还算会做点菜,且中、西餐都略懂一二的人:我必须得说,厨师并不-20241005233306

何夕  · 微博  · 投资  · 2024-10-05 23:33
    

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2024-10-05 23:33 本条微博链接 作为还算会做点菜,且中、西餐都略懂一二的人:我必须得说,厨师并不是纯粹的体力活,越往上走越不是。 如果你只是开个小饭馆做生意,流水线式烧菜 —— 这当然是体力活。 但是, 1、若要菜做得好吃,需要舌头有天赋; 2、若想把菜卖得更贵,需要在摆盘设计、逼格营造、甚至定位宣传方面……下大功夫。 以上两方面, 女性相对于男性,并没有明显劣势:尤其在摆盘设计、逼格营造和 ………………………………

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