泡椒凤爪的消费提示

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泡椒凤爪最初流行于成都平原，近年来，随着预包装泡椒凤爪的产业化，传至大江南北，广受消费者喜爱。为帮助消费者科学认知和食用泡椒凤爪，特作如下消费提示。 1 选购和保存 预包装泡椒凤爪是以鸡爪为主料，泡椒、花椒等为辅料，经清洗、熟制、冷却、腌制、包装、杀菌等操作加工而成的以袋装为主的泡卤肉制品。 选购预包装泡椒凤爪时， 一是选择正规渠道。 应从正规商超、电商平台等渠道购买，避免购买来源不明的产品。 二是查看产品包装和标签。 产品包装应完整，如有破损或漏气、胀袋，不要购买。同时，查看标签信息，包括生产日期、保质期和配料表，以及是否含有可能引起过敏的成分等。 三是按需购买。 如一次食用量小，建议购买小包装产品。 未开封的预包装泡椒凤爪应按产品标签标识的贮存方式存放，并在保质期内食用 ………………………………