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深圳文华东方酒店欢迎Alessio Durante担任OPUS 388新任主厨
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公众号
· · 2024-10-29 22:00
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深圳文华东方酒店欣然宣布Alessio Durante出任OPUS 388的新任主厨。这座位于77层的高空餐厅因其对新鲜、当地及天然食材的执着追求而广受推崇,已成为法式高级料理的代名词。 Alessio主厨对现代与传统法式优雅的深刻理解,将为OPUS 388带来全新的美食视野,致力于将其打造成华南地区的顶尖美食朝圣地。他表示:“ 深圳具备成为中国高级餐饮核心的潜力。这座年轻的城市充满活力,乐于接受新事物,为我们提供了激动人心的创新料理空间。这是烹饪上的一大挑战,我对此充满期待。 ” Alessio主厨的烹饪理念与OPUS 388对品质与创意的坚持完美契合。他补充道:“ 使用顶级食材创造出不仅能满足味蕾,还能激发灵感的菜肴,是我对料理的追求。OPUS 388将以风味讲述故事,让本地与国际的饕客都能产生共鸣,创造令人难忘的用餐体验。 ” OPUS 388与深圳文华 ………………………………
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