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点击上方蓝字关注我们 文/温暖中医 人生有大愿力，而后有大建树。 ■ 在北方人的餐桌上经常能见到一道美食，它就是桔梗， 药食两用之物。 桔梗首先是食物，可以做咸菜，做凉拌菜，其次它还是药物，在许多方子里，桔梗被当作舟楫之药，载药上行， 把药力带到上焦。 实际上桔梗还是一个清肺药，它是入肺的，桔梗性平，味辛，夏天用一些辛味的食物药物可以帮助肺气宣发，助肺排痰。 中医常有句话，肺为储痰之器。身体里的痰去不掉，往往就储存在肺里。而肺和咽喉又是相通的，咽喉里的痰就是这样来的。 所以如果一个人总是咳吐浓痰，注意是那种比较浓稠的痰，不是清稀的痰，浓痰要想到用桔梗，可以煮粥吃，也可以煮水喝。 张仲景用桔梗，又加了甘草，这就是非常有名的桔梗汤。 桔梗汤：桔梗9克、生甘草6克。 《伤寒论》是这样记
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