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【吉尔福德酒店培训】每一次成长,都有吉尔福德陪伴您!小程序课程已陆续上线,课程持续丰富中,点击上图了解更多 吉尔福德 • 主题说 【餐厅营业额倍增的六大秘诀】 课程预告直播 2024年12月12日晚19:00 沈咏雪 餐饮运营提升专家讲师 餐饮收入向来是酒店营收的重要组成部分, 早年,餐饮收入甚至能够超越客房收入的全服务酒店也不在少数。反观 当下,大多数的酒店餐厅除了早餐的客房划拨收入,可能已经没有其他增收了,所以成本压力可想而知。 更难回避的是, 酒店餐饮常常被消费者拿来与社会餐饮作比较,随着社会餐饮日趋精品化,酒店餐饮在竞争中不断被踢出局。 网络化,数字化,全球化对餐饮 行业提出了更高更多的要求, 酒店餐厅如何突破固化,思辨自救? 12月12日预约我们的直播间 , 30年餐饮运营 专家沈咏雪老师分享【餐饮
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