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hello大家好
我是有马甲线的科学减肥私教——爱丽丝
今天受到妍如老师的邀请
借妍如老师宝地
分享一些做高颜值早餐的小窍门给大家
你可能会问
咦，减肥和早餐有什么关系
减肥是一个数学公式
体重的变化就是能量的摄入减去能量的消耗
而能量的消耗其实有三个途径：新陈代谢，运动，和食物消化
你知道在这三个途径中
哪一个占最大的比重吗？
是运动，还是新陈代谢，还是食物消化？
答案是新陈代谢
我们常常只盯着运动
往往忽略了其实新陈代谢占总能量消耗的65-70%%左右
所以想要不节食不运动的同时还可以适当地减肥
其实是有聪明的办法的
那就是加速我们的新陈代谢
新陈代谢的调整最主要是通过生活习惯的改变
而这些习惯的改变比节食运动要简单得太多了！
这里分享给你十个很简单的小技巧：
1.少吃多餐。
这不仅可以刺激新陈代谢，还可以防止我们过度饥饿。
2.每餐都要摄入蛋白质。
因为消化蛋白质需要更多的热量。
3.早餐要吃饱。
丰盛的早餐可以让我们的身体更快醒过来。
4.能站着就站着不要坐着。
这样可以帮助我们的身体机能更加活跃。
5.喝冷水，调低室内温度。
这样做是因为，身体需要消耗更多的热量来维持我们的体温。
6.喝绿茶。
7. 喝咖啡。
不过这两点都要注意糖和奶的摄入。
8. 吃辣的食物。
9. 食用富含omega 3的食物，比如奇亚籽，深海鱼油。
不论是咖啡因也好，辣椒也好，包括omega-3，这些都可以加速我们的新陈代谢。
10.保障充分的睡眠。
缺少睡眠会导致我们食欲和饥饿感增加。
大家不要小看这些技巧
如果你能很好地做到
它会帮助你省力地控制体重。
不需要运动、不需要节食，
只要做到这十项生活小变化，
你可以不费力地减肥。
自从知道吃好早餐，
可以帮助减肥，
我就开始了早餐花式【作】之路
朋友之前还总笑话我说：“爱丽丝你是不是拍照半小时吃饭5分钟？”
很多人认为
拍美食这种事
只适合不用上班打卡的阔太太
以及周末休闲的文艺青年
不适合朝九晚五的上班族
但我觉得
美食摄影给我带来了一系列的改变
比如更加热爱生活
比如身材长期保持苗条
所以我要把“作”进行到底
我记得我刚开始制作早餐时照片拍的特别丑
下面就是我的一些“黑历史”
大家一起来看看
为了给这件事增添些快乐
我决定要把照片拍得美美的
让朋友们看了都垂涎欲滴
奔着这样的想法我开始研究美食拍摄
也由此开启了我的早餐美拍之路
这样的分享让我自己感到愉悦的同时
也把这份早餐美好传递给了身边的人，获得无数点赞
在我看来早餐拍摄这件事，利己又利他
每一天我都能从自己拍摄的早餐美图中收获能量
朋友们也可以在朋友圈看到赏心悦目的图片
今天我想把这份给我带来能量的法宝分享给你们
我们一起来学习美食拍摄的四大技巧吧
拍摄道具“吉祥三宝”
背景板或背景布&素色盘子&咖啡杯
想要照出一张满意的照片，道具必不可少。
这些道具被我简称为“吉祥三宝”。
宝贝一：背景板或背景布
我建议选择浅色的桌布、餐垫或餐具作为背景
这样会让画面更干净，也更能够突出主题
我个人比较喜欢干净的白色调
照片多了组合在一起也很好看
大家也可以根据个人偏好选择喜欢的色系。
宝贝二：素色的盘子
我们会发现很多美食图片的盘子特别漂亮
而我们用自家的盘子装食物时就会觉得没有那么的高大上
想让画面更高级，盘子的选择也是非常重要的
我还是建议大家选择白色或素色
尽量避开花纹或各种可爱的图案
不然可能会夺走大家对食物的关注。
宝贝三：咖啡杯
第三样，我们可以尝试在早餐中去配一杯牛奶或咖啡
咖啡杯的增加也会让画面更丰富
在颜色选择上
也仍然建议大家选择素净的咖啡杯或是素净的玻璃杯
以上就是第一招技巧了
其实重点就在于要营造干净的背景
从而让你的食物更突出！
拍摄构图的“123”
拍摄角度“1”&“2”&“3”
有了这些道具之后，我们就要进入拍摄环节了
很多人在拍摄构图时
就直接拿手机对准食物猛按
多拍几张，总能选出一张最好的
但其实这样做既浪费时间又浪费精力
最后还不一定能出片
所以，在这里教给大家拍摄构图的“123”原则
“123”指的是你拍摄时所使用盘子的数量
拍摄角度的“1”
如果将食物都放在一个盘子里
就可以采用
中心构图法
把盘子放在画面的最中间即可拍摄
拍摄角度的“2”
如果你使用了两件器皿
比如一个盘子和一个咖啡杯
可以采用
对角线构图法
把盘子和杯子放置能连成一条对角线即可。
拍摄角度的“3”
如果你使用了三件器皿，可以采用
三角形构图法，
使图上的餐具构成一个三角形。
可以先数数你用了几个道具碗盘
再来选择你当天的拍摄构图
如果超过三个
也不用局限于一菜一碟
可以灵活将食物组合搭配到一个盘子里
拍摄角度的“上中下”
俯视&侧视&平视
有了构图方法之后
我们还要考虑拍摄角度
在这里给大家分享一下拍摄技巧的上中下法则--
也就是从上往下看
上指：
俯视的角度。
中指：
眼睛看的角度和桌面呈45度，也就是说从这个画面的中部去看。
下指：
由下往上看，就是和桌面在一个水平线上，也就是跟眼睛与食物是平行的方向。
以下面的图片为例，大家可以练习一下对拍摄角度的理解。
拍摄角度的“上”：俯视
拍摄角度的“中”：侧视
拍摄角度的"下"：平视
也就是说
我们在拥有了道具、构图法则之后
可以从俯视、侧视和平视这三个角度去拍摄照片
这三个要素缺一不可，相辅相成
特殊场景下的拍摄技巧
1.填满式构图+俯视拍摄
2.焦点式构图+45度侧视拍摄
除了我们能把握的场景外
这里还特别给大家推荐几个特殊场景化的拍摄技巧
比如团圆饭、年夜饭、外出聚餐
填满式构图+俯视拍摄
人一多，桌上的盘子就会多起来，想要拍出美食全家福，这时你可以采用填满式的构图法+俯视角度。
如果用的盘子大小、造型各有不同
可以适当调整盘子的位置，大小盘子交错摆放
焦点式构图+45度侧视拍摄
在外就餐时，光源和环境都受限
可以取长补短
采用焦点式构图法+45度侧视角度拍摄
近距离拍摄食物
这样可以看到食物细节
也是人眼的视觉角度
就会让美食更亲切自然
仿佛食物就摆在眼前，充满食欲
给你的美食化个妆
印象&黄油相机&Snapseed
拍好了照片
我们离成功还有一步之遥
那就是修图
修图其实非常非常非常重要
就像你去见朋友
想要给朋友留下好印象
你肯定不会素颜出门
修图能让你的照片给别人留下一个好印象
好用的修图APP就非常关键了
推荐我用得最顺溜的app几个给大家
我自己最喜欢用印象APP
像黄油相机和Snapseed也不错
大家可以根据自己的喜好下载使用
一定要注意
修图时要一点一点地调整参数
初学时期容易猛加亮度、对比度、饱和度等
这样处理后的照片特别容易失真
这其实跟化妆还是一样
要拿捏的刚刚好
才是一个精致的美妆
修图可以调整哪些部分
第一：筛剪掉你不想要的部分，优化构图
第二：调整食物色调，使其更有食欲
第三：增加水印或杂志风字体，让图片更有质感
修图展示
看完修图前后的对比照片
相信你已经看出了其中的奥秘
图修得好真的会让画面更更有质感
具体的过程我就不多赘述了
因为每张图片的参数也不尽相同
具体的呈现效果要在你调整数据的过程中逐步探索
希望这次的分享能打开你的美食拍摄开关
和我一起拍出亮瞎朋友圈的美照
让自己能又瘦又美又有活力
做一个有仪式感的生活记录人
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