文章预览
豆腐山药糕 食材: 豆腐1块、胡萝卜半根、山药一小段、淀粉适量、青椒适量 步骤: 将青椒、胡萝卜切丁,山药、豆腐洗净切块,备用 水中下入胡萝卜和青椒丁焯水,大约35秒,焯熟即可 将焯好的胡萝卜和青椒丁盛出、控水备用 将先前准备好的山药和豆腐混合打成泥状 打好的豆腐山药泥中加入适量先前准备好的淀粉,充分搅拌均匀 将焯好的胡萝卜和青椒丁加入豆腐泥中,搅拌均匀 选择适当的容器,将混合好的食材放入其中,上锅蒸 将蒸好的食材晾凉之后倒出 接下来我们就可以把食材切成各种小朋友喜欢的形状了
………………………………