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轻食进行时,学做好吃的瘦身餐

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2016-09-28 17:59

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一般而言,我们对轻食的定义是以低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物取代大鱼大肉,使人们不再过分追求食物的“色、香、味”,更多享受食物本身天然的滋味。但轻食绝没有大家想象的难以下咽,方子学会了,它们也可以很好吃。 -- 清爽西葫芦饼  -- by named小小S 西葫芦口感清爽,这款低碳水蔬菜奶酪蛋肉饼经过了三次配比调整,口味有保证! -- 用料 -- 西葫芦 一个 鸡蛋 一个 面粉 40g+ 鸡肉 70g 葱/小葱 一小把 薄荷 一大勺 帕玛森芝士 1/4杯(20几克) 盐 适量 黑胡椒 适量 柠檬汁 1/2小勺 泡打粉 1/2小勺 油 适量   -- 做法 -- ❶  将西葫芦擦丝,撒一撮盐拌均匀静置10分钟左右,挤掉水份。这一步不要省略,不然含水份多不好操作。 ❷  鸡 ………………………………

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