@青岛人，满口鲜，2.5元一斤！正大量上市……

主要观点总结

文章介绍了青岛海蛎子的上市情况，详细描述了海蛎子的生长习性和养殖方式，包括吊笼养殖和滩涂地播养殖。重点介绍了红岛海蛎子和胶州湾海蛎子的特点，以及红岛海蛎子养殖负责人王元的介绍。此外，文章还提到了即墨区田横镇七口村的野生海蛎子滩涂，描述了那里的海蛎子生长情况和特点，以及当地渔民宋森修的采访内容。

关键观点总结

关键观点1: 青岛海蛎子大量上市，正是吃海蛎子的好时候。

红岛海蛎子和胶州湾海蛎子是市场的主力，但滩涂地播养殖的海蛎子口味更佳。

关键观点2: 海蛎子的生长习性是夏天产卵，冬天长个，天越冷肉越肥，味越鲜。

海蛎子可以通过吊笼养殖和滩涂地播养殖两种方式养殖。

关键观点3: 红岛海蛎子养殖负责人王元介绍了红岛海蛎子的养殖情况和市场行情。

现在红岛的海蛎子养殖业行情不错，海水干净，海蛎子肥得早，现在大量出货，能一直供应到春季。

关键观点4: 即墨区田横镇七口村的野生海蛎子滩涂是个宝地。

这里的海蛎子因个头较大、味道鲜嫩而被称为“龙蚝”。这里的滩涂是淡水和海水混合的，加上礁石和丰富的微生物，形成了适合野生海蛎子生长的环境。

文章预览

满口鲜 青岛的海蛎子正大量上市 海蛎子的生长习性是 夏天产卵、冬天“长个” 天越冷，肉越肥，味越鲜 当下正是吃海蛎子的好时候 红岛海蛎子大量上市 吊笼养殖的海蛎子个大、肉肥 已是市场上海蛎子品类的主力 但要说起海蛎子的那口“鲜” 还要数红岛滩涂地播养殖出来的 “小个”海蛎子 1月9日上午10时 在城阳区红岛街道东大洋社区 正令码头的负责人王元告诉记者 这两年海蛎子养殖行情不错 海水干净，海蛎子肥得早 现在大量出货 能一直供应到春季 “我包了约500亩滩涂养海蛎子 如果两条渔船同时作业收海蛎子 一天能上岸约3万斤 目前，每天出货量约1万斤。” 王元说 现在很多地方出产海蛎子 威海、日照等地吊笼养殖 胶州湾则是 地播养殖 即海蛎子是在滩涂里生长 收获时需要用带拖网的渔船捕捞 王元说 “各有各的好处 吊笼养殖海蛎子个 ………………………………