主要观点总结
本文报道了国内咖啡行业的竞争态势和加盟商的困境。随着咖啡品牌疯狂扩张和资本推动,市场逐渐饱和,加盟商面临生存压力。文章通过多位加盟商和专家的视角,详细描述了咖啡行业的现状和未来趋势。虽然竞争激烈,但咖啡品牌仍在扩张,寻找新的增长点。文章指出,熬过冬天对咖啡品牌和加盟商来说极为关键。
关键观点总结
关键观点1: 国内咖啡行业的竞争态势
随着咖啡品牌的疯狂扩张和资本推动,市场竞争日益激烈,拐点出现在2024年。
关键观点2: 加盟商的困境
许多加盟商面临生存压力,房租、人员成本等压力增大,销量下降,一些加盟商选择止损离场。
关键观点3: 咖啡品牌的扩张策略
咖啡品牌仍在扩张,推出新的加盟模式,降低开店门槛,以争夺市场份额。
关键观点4: 市场的变化和未来趋势
市场饱和度增加,咖啡品牌开始拓展新的点位,进入社区、学校等公共场所,寻找增量。同时,咖啡行业进入淘汰赛阶段,企业的增长来自于对手市场份额的下降。
关键观点5: 投资者的视角
投资者更关注企业的规模扩张收益,对于企业单店收益下降的问题持容忍态度。然而,一级市场对咖啡行业的投资热情有所下滑。
文章预览
将投中网设为“星标⭐”,第一时间收获最新推送 想靠开咖啡店躺着赚钱的人,开始梦醒了。 作者丨林心林 编辑丨 黎倩 来源丨时代财经APP 耿欣还没来得及给自己去年开业的咖啡店搞个周年庆,就在今年7月选择了闭店转让。 “卷不动了。”在耿欣的咖啡门店周围,分布着几乎市面上所有叫得出名字的咖啡连锁品牌,甚至同一家咖啡品牌在相隔不到500米处出现了两家。 2023年,国产咖啡跑出了首个万店品牌,行业一片热火朝天,耿欣也投资开起了一家咖啡店。不过,门店营业额远不及预期,甚至持续下滑,“即便是旺季,有时候一天还卖不到20杯,干脆关店了。” 低价和无序的扩张紧紧裹挟着当下国内的咖啡行业,在资本的助推下门店数量的上限不断被刷新。7月18日,瑞幸咖啡第20000家门店正式开业,中国咖啡行业诞生出第一家2万门店品牌。 “
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