专栏名称: 北京吃货小分队
一起吃遍北京吧!
目录
相关文章推荐
京城事儿  ·  连续5天!继续免费 ·  7 小时前  
今天看啥  ›  专栏  ›  北京吃货小分队

5个人来只点了一碗面,老板还没打人

北京吃货小分队  · 公众号  · 北京  · 2017-03-10 11:01
    

文章预览

在南京排队到腿麻的网红店 主打大胃王也难挑战的一盆面 活鱼现杀每日限量80份 不预定还真吃不到 1 这里的面用盆装 酸菜鱼面 这一大盆就是 日限量80份且不预定吃不到 的大杀器,手工粗面配秘制酸菜鱼,满当当一盆只要58米。正常胃两人都可能吃不完。辣度分为免辣、点辣、微辣、中辣、甩辣(辣的甩头~) 现杀活鱼取整条鱼柳,片成大薄片,一大条肉才能出10片。 鱼骨酸菜炒香熬汤,鱼片烫熟后铺在面上,再倒回原汤。 特制的超辣辣椒油再撒干辣椒,滚油烹香,上桌啦。 微辣版大鱼片子上的辣椒花椒也是有点多,汤汁重口的很,不是常见的酸菜鱼口味,而是南京范儿的甜辣十足,女生会喜欢的味道。 巴掌大的鱼片夹的时候要很小心;酸菜处理的很好,不会涩口 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览