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在南京排队到腿麻的网红店 主打大胃王也难挑战的一盆面 活鱼现杀每日限量80份 不预定还真吃不到 1 这里的面用盆装 酸菜鱼面 这一大盆就是 日限量80份且不预定吃不到 的大杀器,手工粗面配秘制酸菜鱼,满当当一盆只要58米。正常胃两人都可能吃不完。辣度分为免辣、点辣、微辣、中辣、甩辣(辣的甩头~) 现杀活鱼取整条鱼柳,片成大薄片,一大条肉才能出10片。 鱼骨酸菜炒香熬汤,鱼片烫熟后铺在面上,再倒回原汤。 特制的超辣辣椒油再撒干辣椒,滚油烹香,上桌啦。 微辣版大鱼片子上的辣椒花椒也是有点多,汤汁重口的很,不是常见的酸菜鱼口味,而是南京范儿的甜辣十足,女生会喜欢的味道。 巴掌大的鱼片夹的时候要很小心;酸菜处理的很好,不会涩口
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