低温酸奶，盯上益生菌

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酸奶，正在悄悄打折。 据权威数据，行业产品均价已从2022年的80元/件左右，降到了2024年的20—40元/件之间，几乎斩半。 品类创新也似乎走进了死胡同，从常温到低温，从老酸奶到希腊酸奶，从预包装到现制……所有的路径都有人尝试，但前途未知。 想赚钱，看日本。 隔壁市场把酸奶的功能性玩儿出了花，益生菌就是最好的卖点，主打不管什么病，一杯酸奶下去都能治。 最出名的就是明治推出的LG21益生菌酸奶，累计销量破百亿瓶。 国内很多品也看上了这个风口，开始涉足主打益生菌卖点的酸奶，比如伊利、君乐宝、光明等厂商，先后推出了一系列新的益生菌卖点酸奶，试图分一杯羹。  做起来很热闹，但益生菌到底是一种营销噱头，还是真实有效的趋势？ 图源： 明治 1 益生菌市场，低温酸奶主场 摄入益生菌，几乎是全民都有的养生意识。 但 ………………………………