把银杏放水里，“银”杏真的是银色的！什么原理？

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银杏为什么叫 银 杏，你思考过这个问题吗？ 最近在小红书经常刷到， 把银杏果放到水里后 ，银杏果表面呈现亮银色 ，恍然大悟银杏因何得此名。 银杏入水为什么会发生这么神奇的效果呢？让我们通过一个 非常简单的小实验来揭秘吧～ 实验器材 可可粉、蜡（可选）、网球、水杯、羽毛球（可选）、银杏果（可选）、所标杯 实验步骤 1 第一步 为网球表面附着一层可可粉。 2 第二步 将银杏果放入水中，可以发现银杏果的表面出现了一层薄薄的 “银膜” ，这也是银杏果为什么叫做“银”杏的缘故之一。 接着，将附着有可可粉的网球放入水中，网球底部成功形成了一层“银膜”。拿出网球后，除了溶解的表层可可粉外，可可粉几乎 没有被水浸湿 。 3 第三步 对比不加可可粉的网球表面，也能看到一点银色表面，只是效果不佳，说明纯网球表面的这 ………………………………