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西班牙超市的这些“礼包”你都了解吗?!

板鸭生活通  · 公众号  ·  · 2024-10-21 02:26

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推广 (本文翻译自媒体20分钟报) 西班牙《预防食品损失和浪费法》将于明年1月2日正式生效。根据西班牙农业部的数据,去年西班牙人浪费了12.14亿公斤/升的食品(其中11.83亿公斤在家中浪费,3334万公斤在外浪费)。这一数字比前年增长了1.1%,相当于我们所购买的食物中有3.9%被扔进了垃圾桶。西班牙许多超市早已开始对抗食品浪费,通过打折销售临近保质期的产品来赋予它们“第二次生命”。 西班牙市场占有率达26.8%的领先超市Mercadona强调,2023年因其减少食品浪费的战略,使99.5%的食品产品得到了充分利用。这些战略包括循环经济、针对食品处理的专项培训,以及通过公司的沟通渠道推广如何最大化利用食品的食谱。 作为西班牙市场占有率第二的超市,Carrefour推出了“Act for Food”计划,旨在实现零浪费。为此,他们为临近保质期的商品提供50% ………………………………

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