这粒米，大有来头！

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一万年前的一粒米，历经岁月的洗礼，不断被改良。人们将米熬制成饘粥，餴制成蒸饭，晒干为糗糒，烧脆成锅巴，再烹饪作盘游饭、青精饭、蟠桃饭、玉井饭、金饭……把简单的食材变得富有创意。 对食物的更高追求，让美味更加百变。 进口大米的出现，也为饮食提供更多的选择。 作为一名合格的干饭人， 如果可以穿越，你最想回到哪个朝代干饭呢？   一年一年又一年，干饭干饭还干饭。祝愿大家假期干饭愉快~ 策划 | 令羽君    设计 | 文涵    文末彩蛋  提前给大家出一个灯谜： “脱去黄金袍，露出白玉体， 身子比豆小，名字有三尺。” 你猜出来是什么了吗？ 往期珍赏 · 珍品目录 （点击标题  即可阅读） 博物馆里的工作人员，真的很悠闲吗？ 当世界名画里的女人们试图减肥…… 这部冷门高分纪录片绝了 鉴定一下古代热门食物雅称 ………………………………