主要观点总结
文章介绍了昆明立秋后银杏叶和银杏果逐渐变黄的情况，以及市民对银杏果的食用方法和注意事项。专家提醒，银杏果虽具有营养和药用价值，但含有一定毒素，不当食用有风险。不当采摘也会对树木造成伤害。文章呼吁市民爱护树木、保护环境。
关键观点总结
关键观点1: 银杏果的营养价值和药用价值
银杏果富含多种维生素、矿物质和微量元素，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性，被广泛运用于中医药材和食品中。
关键观点2: 银杏果的食用方法
银杏果可以炒着吃或炖煮着吃，搭配其他食材如炖鸡、煮粥等。云南很多地方的人会拿银杏果来炖鸡吃。
关键观点3: 银杏果的毒性及注意事项
银杏果含有一定量的毒素，不当食用可能会导致中毒。专家提醒不能随意采摘、盲目食用，最好购买经过加工炮制、熟透的果实。毒性主要来自果皮和胚芽，食用前一定要去除。
关键观点4: 市民捡拾银杏果的注意事项
在捡拾和清洗银杏果的过程中，市民最好戴上手套，若接触或食用后出现过敏或中毒症状要及时就医。同时呼吁市民爱护树木、保护环境。
文章预览
立秋后 昆明金广路、广福路、园博路等路段 和公园里的银杏叶、银杏果 一天比一天黄 随着大风吹来 金黄色的 银杏果 纷纷掉落在地上 很多人 拿着袋子 在地上捡拾这些果子 银杏果真的能吃吗？ 看，专家怎么说↓ 银杏果能吃吗？ 银杏果也叫白果，营养价值很高，富含多种维生素、矿物质和微量元素，如维生素C、维生素E、钙、铁、镁等。此外，银杏果还含有一些黄酮类化合物和酚类成分，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性，被广泛运用于中医药材和食品中。 在食用方法上，银杏果可以炒着吃或炖煮着吃。先将银杏果外皮去掉，然后将果仁去膜，或炒或炖，也可以搭配其他食材一起食用，如炖鸡、煮粥等。 云南很多地方的人会拿银杏果来炖鸡吃，炖好后的银杏果仁吃起来香糯可口，微苦回甘，鸡汤中也带有一丝银杏果的清香。很多地方
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