检查20余家，滑县一单位开展专项检查！

主要观点总结

滑县市场监管局为保障中秋、国庆期间肉类制品质量安全，开展了专项检查。执法人员深入企业贮存冷库，检查产品来源、检验检疫情况、保质期及第三方冷库管理等。已检查20余家企业，针对问题隐患要求立即整改，并督促企业落实食品安全主体责任。

关键观点总结

关键观点1: 滑县市场监管局的专项检查行动。

该局为保障中秋、国庆期间的肉类制品质量安全，严厉打击肉类产品违法行为，实施了专项检查。

关键观点2: 执法人员的检查内容。

执法人员深入企业贮存冷库，主要检查肉类制品的来源、检验检疫情况、保质期及腐败变质情况，并核实进货查验制度、运输过程的安全性及第三方冷库的管理情况。

关键观点3: 检查和整改情况。

截至目前，已检查肉类制品经营企业20余家，针对检查中发现的问题隐患，要求企业立即整改，并督促其严格落实食品安全主体责任。

文章预览

为保障中秋、国庆“ 双节 ”期间肉类制品质量安全，严厉打击肉类产品违法行为，连日来，滑县市场监管局开展了肉类制品专项检查。 执法人员深入企业贮存冷库，重点查看有无来源不明、未经检验检疫、超过保质期、腐败变质等肉制品；是否落实进货查验制度、运输过程是否安全卫生、第三方冷库（冷库出租方）是否查验并留存租赁方的资质证件等内容。 截至目前，共检查肉类制品经营企业20余家，针对检查中发现的问题隐患，要求企业立即整改，督促其严格落实食品安全主体责任，守牢肉制品质量安全底线，确保消费者吃得安心、吃得放心。 来源：滑县市场监管 往期推荐 @投稿/爆料/客服：19837233770 百事通法律顾问：马水泉律师13938689133 提醒！提醒！滑县城区这5大路段… 滑县街头突然出现！密密麻麻… 重要提醒！滑县已开始集中缴费！ 滑 ………………………………