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喝它只有一次和一万次。

日食记  · 公众号  · 美食  · 2024-08-19 15:08

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虽然被各种怪味酸梅汤伤过很多次,但中国胃从来没有停止过寻觅。 想找一款配料简单、甜度轻、好喝没有怪味的酸梅汤。 很庆幸今年夏天喝到了它。 好喝,没有怪味,像家里煮的味道。 它没加冰糖,甜度都来自9种草本本身。 它是独立包装的料包,1袋能泡2-3次, 冷水就可以泡 (比开水泡慢一些,要稍微等一等)。 煮着喝也很舒服。 最近出伏,公司懂养生的同事就会用养生壶煮着,一壶红色特别好看,大家分着喝,很温润。 末伏天 咕嘟一大杯,所有烦躁都慢慢卸下来。 起初,我们搜罗了一大批市面上的酸梅汤,最大的感受是难两全。 配料好的,味道很多人难以接受;味道好的,一看配料表也太复杂了。 但喜善花房家的酸梅汤, 符合大部分人口味,配料简单,甜度较轻。 我喜欢它两点: 免熬煮, 晶莹的红宝石汤色,看着就清爽。 没放冰 ………………………………

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