主要观点总结
文章讲述了糖果大王徐福记面临的时代变迁和挑战。随着人们对健康观念的转变，糖果市场萎缩，徐福记开始转型，推出低糖、无糖产品，并拓展零食市场。文章分析了徐福记的转型举措、市场表现以及消费者对其产品的态度变化。
关键观点总结
关键观点1: 徐福记面临市场变革
随着健康观念深入人心，糖果市场萎缩，徐福记面临转型的压力。
关键观点2: 徐福记的转型举措
徐福记推出低糖、无糖产品，拓展零食市场，努力迎合消费者的健康需求。
关键观点3: 消费者的态度变化
消费者对徐福记新产品的接受度不一，有些人怀念传统甜品的味道，有些人则喜欢无糖更健康的产品。
关键观点4: 徐福记的市场表现
虽然徐福记努力转型，但糖果在其收入中仍占据重要地位。为了拓宽市场，徐福记开始走高端路线，并拓展海外市场。
关键观点5: 徐福记的历史和发展
回顾了徐福记的历史和发展，以及在市场变革中的挑战和自救措施。
文章预览
作者/凯斯 编辑/章鱼 拜年，95后小K的春节噩梦。 卡在30岁的门槛上，依然单身的她，面对亲戚们关于 购车、购房、成婚、生育的连环攻击，毫无招架之力。 作为一个infp，小K决定消极应对，放弃抵抗。 姑姑催她明年带男朋友回家、后年生娃时，她的目光紧紧盯在茶几上的零食盘，思考着究竟是选车厘子还是砂糖橘来消解一下内心的苦楚。 突然，小K在糖果盘里看到一个熟悉的明黄色logo——徐福记。 奇怪的是，这logo不是印在糖果上，而是出现在饼干、曲奇和果冻的包装，翻找了半天，小 K终于找到一块熟悉的凤梨酥。 但当她把凤梨酥塞进嘴里时，却发现： 徐福记，不甜了。 糖果大王，正在「断糖」？ 不论是在线下超市还是在线上网店，徐福记最为人所熟知的，依然是它卖了几十年的那老几样： 地域特色鲜明的凤梨酥和沙琪玛，在许多80、90后回
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