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爸妈,这6种你们觉得健康的食物,其实营养真的“不咋样”!

科普中国  · 公众号  · 科学  · 2025-02-11 10:30
    

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“多吃这个对身体好!”生活中爸妈总是认认真真的挑选着他们认为的健康食物。但很多食物都披着“健康”的外衣,其实没什么营养。这篇文章就来盘点一下爸妈眼中很健康,但其实“不咋样”的食物。 米油“营养又养胃” 米油一般是指米粥熬好后,上面浮着的一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,可以理解为失水浓缩后的浓稠液体。 很多人都觉得米油很有营养,堪比“参汤”,而且还能养胃。 这东西虽然看着油汪汪的,但却不是油。从营养上来看,米油中含有淀粉、水溶性蛋白质、游离氨基酸、矿物质、水溶性维生素等营养,且含量都较低, 主要提供碳水化合物 和水分 。 图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷 米油中含有的这些营养都是米里面本身就有的,一点也不特别,不存在新的特殊保健成分,别指望靠喝米油来补充多少营养。 骨 ………………………………

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