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年年吃,年年有人中毒!这个食物一定要烧熟了吃

丁香医生  · 公众号  · 养生  · 2016-11-18 12:04
    

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如果夏天是绿色的,那么秋天一定是黄色的。 十一月的中下旬正是赏银杏的好时节,趁着周末,约上三五好友,看看银杏,赏赏秋景,好好聚聚。 每到这个时候,除了赏银杏的人,还总能看到有人拎着袋子在树下捡白果,甚至还有人专门为捡白果而来。 可你知道吗,白果吃不对,可能会中毒的。你捡回家的可不一定是健康,也可能是祸害。 白果的营养并不神奇 白果 (学名:Ginkgo biloba) ,其实就是银杏的种仁,也有叫它鸭脚子、灵眼、佛指柑,银杏果的。 很多人之所以会在路上捡白果吃,其中一个主要原因是认为白果的营养价值高。民间总有人说,白果是营养丰富的高级滋补品,经常吃白果能美容抗衰老、预防心血管疾病。 1. 对心血管疾病有利 从营养分析来看, ………………………………

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