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往年春节 来自毛里求斯的广西“洋女婿”阿吉玛 都会回到妻子的钦州老家过年 而今年,他化身广西“洋老表” 与他的表哥和土耳其、阿富汗的朋友 一起热热闹闹过大年 1月30日 阿吉玛和记者分享了 用广西美食征服外国朋友的故事 阿吉玛在社交平台分享广西美食制作视频。 “去年,表哥从浙江大学博士毕业,今年春节他特意来到南宁,想体验不一样的年俗文化。”阿吉玛说,为了让表哥阿斯里尔和外国朋友品尝地道的广西年夜饭,除夕当天一早,他便带上表哥逛市场,阿斯里尔特地换上了一套红色西装,早早做好了准备,非常有仪式感。 “除夕夜,我用白切鸡、柠檬鸭等广西硬菜来招待外国朋友。” 阿吉玛说,无鸡不成宴,无鱼不成席,兄弟俩瞄准目标,在市场上迅速搜刮起食材来,鸡鸭鱼肉买一些,酸藠头、酸柠檬、泡椒等配菜也不落下。
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