失业大厂人，卷入餐饮江湖

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■     钟睒睒接受央视专访：如果没有网络暴力，我永远不会生产纯净水 ■    外资嘉士伯扼杀民族品牌？“内斗”中的重庆啤酒，市值没了700亿 来源 ｜ 镜相工作室 撰文 ｜ 阮怡玲 陈琳 一群被互联网大厂抛弃的人，从安静、整洁、明亮的办公室，走进了喧闹、杂乱、热气腾腾的餐饮店中，一个全然不同的环境。 他们拿着高额的赔偿金，选择了看起来门槛最低的餐饮业，决定创业做老板。但这条赛道远没有他们想的那么简单。从大厂庞大系统中的螺丝钉，成为需要独当一面的决策者，难以想象的困难埋伏在前。 更具挑战的是，他们赶上了餐饮内卷期，商家大量涌入，竞争极为激烈，门店大量倒闭。在残酷的搏杀中，想象中的降维打击并没有发生，大厂的宝贵经验仿佛也失效了，大多数从大厂出来的餐饮创业者，被真实的市场再次拷打。 从大厂 ………………………………