“你点我检”守护市民“舌尖上的安全”

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为进一步提升消费者参与度和满意度，构建食品安全共治共建共享的格局，近日，青浦区市场监管局西虹桥市场所的工作人员前往蟠龙天地餐厅，开展“你点我检”食品安全检测活动。作为一种新颖的食品安全监管方式，“你点我检”通过让消费者自主选择检测餐厅，增强公众对食品安全的参与感和监督力，更好地保障消费者权益。 在此次“你点我检”活动中，青浦区市场监管局通过前期问卷调研投票等方式，选取了呼声较高的“网红”餐厅麻六记。麻六记因其独特的风味和优质的服务，深受消费者喜爱。然而，随着其知名度的提升，市民对于其食品安全的担忧也有所增加。 在后厨检测过程中，青浦区市场监管局的工作人员首先进行了食品快检，仔细检查了后厨内的调料摆放规范、餐盘清洁度，以及凉菜配菜间的消毒设施安全等情况。通过对这 ………………………………