知名博主测评“霸王茶姬”视频被举报下架，多方回应

主要观点总结

博主“老爸评测”发布测评视频称奶茶品牌“霸王茶姬”使用的添加剂“冰勃朗”与植脂末成分相近，引发关注。圣吗哪乳业回应称测评视频存在误导消费者。随后，“老爸评测”已下架相关视频。食品产业分析师和医生表示，冰勃朗和植脂末功能相似，但冰勃朗不含反式脂肪酸相对更安全。我国食品添加剂有严格的监管规定，只要合规、适量使用，对人体健康无碍。

关键观点总结

关键观点1: 测评视频引发关注

博主“老爸评测”发布视频称“霸王茶姬”使用的添加剂“冰勃朗”与植脂末成分接近，引发关注。

关键观点2: 圣吗哪乳业回应质疑

圣吗哪乳业发布声明回应称冰勃朗和植脂末的原料有明显差别，并指责测评视频存在误导消费者的情况。

关键观点3: 产业分析师和医生的观点

食品产业分析师表示冰勃朗和植脂末功能相似但冰勃朗更安全，医生表示植脂末是一种合法的食品添加剂但应适量使用，我国食品添加剂有严格的监管规定。

关键观点4: 相关视频被下架

“老爸评测”已下架相关视频，并在情况说明中表示视频发布不久后被投诉下架。

文章预览

文汇报   近日，博主“老爸评测”发布的测评视频“你以为奶茶就是‘奶’+‘茶’，一喝一个不吱声”称， 奶茶品牌“霸王茶姬”使用的添加剂“冰勃朗”与植脂末成分接近。脱水处理后，“冰勃朗”含糖量和脂肪含量不低。 “老爸评测”称其为“科技乳”，引发关注。 冰勃朗非氢化基底乳和植脂末配料对比。图源测评博主视频 对此，1月2日， 冰勃朗品牌隶属的浙江圣吗哪乳业有限公司（下称“圣吗哪乳业”）发布声明称，冰勃朗和植脂末的原料，本质上有明显差别。 植脂末配料前三位是淀粉糖、植物油（部分氢化）、乳清粉。而冰勃朗配料前三位是饮用水、食用油脂制品（非氢化）、浓缩乳（生牛乳）。 圣吗哪乳业称，评测视频以偏概全，采用错误的实验数据，而非实际使用场景来对饮品的工艺定性，存在对消费者的误导。 随后， “老爸 ………………………………