学校食堂食品安全突发事件应急预案

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点击蓝字 / 关注我们 为了及时、有效、快速、妥善地处理可能发生的食品质量安全事故，最大限度地防止和减少食品质量安全问题带来的危害，保障消费者的健康和生命安全，特制定本预案。 一、 目的和原则 目的： 牢固树立“以人为本，安全第一”的思想，以对消费者高度负责的态度对待食品安全突发事件，确保一旦发生食品安全事故及突发事件，能够迅速调动各方面的力量，采取及时有效措施组织处置突发事件，防治安全事故蔓延，将损失减少到最小程度，并迅速恢复正常的生活秩序。 原则： （一）食品安全突发事件的处置由***突发事件应急领导小组统一领导，办公室、各科室要无条件地服从领导小组的调度和指挥。  （二）确保全体行动人员的安全，确保重点部位、重要物品的安全，保护事故现场，确保现场人员的安全。 （三）重大突 ………………………………