福州佛跳墙“五大天王”？到底哪家强！

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- 都说来福州不能不吃佛跳墙🍲，就好比到了北京不能不吃烤鸭🦆一样。就连今年福州唯二上榜黑珍珠一钻餐厅的两家店也是主打佛跳墙的。 其实在福州，以做佛跳墙🍲出名的店不在少数，每一家都有自己对其的独到见解，搭配不同，味型不同，究竟哪家更胜一筹📶？一起来看看吧~ 宣和苑 开在华侨新村内，已经19年，专做私房菜的宣和苑在去年拿下黑珍珠一钻荣誉后，开始进入更多人的视野。宣和苑一向以他家的佛跳墙引以为傲，也将佛跳墙中的食材和这份荣誉🔱摆放在一起。 据说每份佛跳墙🍲都需经过48小时不停火烹制。汤色通透明亮，色浓不腻，食材都很扎实，价格一经对比，竟然觉得便宜了许多，一盅只要588元。图源鸣谢小红书@小美食课代表@Yvonne轴子@Paris Lien 郑春发佛跳墙 这家店在去年获得“黑珍珠一钻餐厅”称号，主理人章建明 ………………………………