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新春走基层2025 | 欢度元宵 放心“宵”费

中国市场监管报  · 公众号  ·  · 2025-02-12 15:49
    

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元宵佳节至,汤圆、元宵进入销售旺季。  2月7日上午,宁夏回族自治区银川市市场监管局金凤区分局执法人员组成检查组,开展元宵、汤圆等食品安全专项检查,从冷链存储到标签标识逐一把关,守护市民“舌尖上的团圆”。  记者跟随检查组全程直击。  当天9时,在金凤区悠阅城一超市内,冷柜区各品牌汤圆堆成“小山”。执法人员手持红外测温仪对准冷柜显示屏:“零下18摄氏度,符合速冻食品存储标准。”他一边记录,一边提醒店员:“这两天客流量大,冷柜频繁开关容易升温,要定时检查温度记录。”  “这袋汤圆外包装结霜明显,可能存在反复解冻风险。”执法人员在抽检时不忘提醒店员冷冻食品可能存在的质量风险,“一定要确保冷柜稳定运行,咱们一起把关,让市民买得放心。”  在丰登镇,执法人员拿起一盒彩色汤圆仔细查 ………………………………

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