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海外专题 | 味之素:跨界多元、持续进化的全球巨头

食品饮料光头阳线  · 公众号  ·  · 2024-08-07 23:23
    

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本文来自华福证券研究所2024年8月7日发布的报告《 日本调味品专题:味之素,跨界多元、持续进化的全球巨头 》。 分析师: 刘   畅 (S0210523050001) 童   杰  (S0210523050002) 联系人: 周翔 核心观点 投资要点  味精龙头的草创时期,科研成果商业化落地之旅(1908-1949年) 。味之素公司成立于20世纪初,前身系铃木制药企业,起初由企业家铃木与池田教授合作开启味精商业化之旅。尽管初期产品价格昂贵导致发展缓慢,但在世界第一次大战、国内经济快速发展的背景下,味精业务开始正常增长。伴随公司多轮降价、加强营销等,味精开始走进大众生活,同时公司营收也迎来爆发式增长。虽然战争打乱主业发展节奏,但公司在战后重建快速恢复,并推动公司治理机制改革,最终成功上市。 风云激荡五十载,多元扩张成就调味 & 食品巨头(1949-1996年 ………………………………

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