醉酒的植物学家，和创造了世界名酒的植物

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今天推荐的这本书，是植物之书，是历史之书，更是美酒宝典。 推荐理由： 风情万千的鸡尾酒从何而来？首先是烈酒：特基拉源自龙舌兰，伏特加出自马铃薯，波本酒始于玉米…接着是芳草与香料：芦荟、豆蔻、古柯、芫荽、苦艾…最后是辅料和装饰物的芳草、花卉、水果、蔬菜…《醉酒的植物学家》不仅是一场植物与酒精的曼妙相遇，更是重识植物之旅。 图书简介 BOOK INTRODUCTION 《醉酒的植物学家》 作者：艾米•斯图尔特   出版社： 商务出版社 《纽约时报》畅销书 亚马逊园艺百科类销售书第一名 国际烹饪专业协会评委推荐奖 北卡罗来纳图书奖 作者简介 艾米•斯图尔特的书多次获得《纽约时报》最畅销书之称。作为著名 博客“Garden Rant”的 ………………………………