这种食材，能达表通阳而不燥烈，体虚之人也可用

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葱，是人们生活中不可缺少的调味菜， 同时，又“担负” 着强身健体的保健作用。尤其在冬春交替之际，葱更可谓是大有“用武之时”了。 当然，这里所说的葱，是 “经冬不死，夏衰冬盛” 具有耐寒性质的冬葱，即 大葱 。 暖春补品有大葱 01 葱有何良效 葱在中药里可是个“老资格”了。 《神农本草经》将其列为上品，称其“主明目，补中益气。” 《本草纲目》更是对葱推崇备至，说它“所治之症多属表寒，能发汗解表，通阳散寒。” 《本草经疏》中说：“葱，辛能发散，能解肌，能通上下阳气。故外来怫郁诸症，番皆主之。” 葱入药通常用的是葱下半段的白色部分，也就是葱白。 葱白性温味辛，入肺、胃经，辛香走窜，能宣通阳气，驱散寒邪。 中医认为，风寒感冒是外邪侵袭体表，导致毛孔闭塞，阳气不得宣发。而葱白辛温发散，正好能 ………………………………