江南大学|干预乙酰肉碱代谢延缓棕色脂肪组织功能衰退

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     随着全球人口老龄化的加剧，衰老相关代谢疾病的研究日益受到关注。其中，棕色脂肪组织（BAT）作为一种重要的能量消耗和体温调节器官，其在衰老过程中的功能衰退与代谢健康紧密相关。然而，关于乙酰肉碱代谢在衰老小鼠棕色脂肪组织中的作用尚不清楚。     近日 ，来自 江南大学 食品学院的 王立教授 和 李言副研究员 在 《Aging Cell》 杂志发表了题为 “Sirtuin 3 reinforces acylcarnitine metabolism and maintains thermogenesis in brown adipose tissue of aging mice” 的研究论文，该团队深入探讨了乙酰肉碱代谢在维持衰老小鼠棕色脂肪组织热能产生中的关键作用，为开发抗衰老干预策略提供了新的理论依据。通过RNA测序技术，研究人员鉴定出Sirt3为衰老小鼠响应L-肉碱激活乙酰肉碱代谢的关键调节因子。进一步的实验中，研究团队利用特异性敲除Sirt3的脂肪组织 ………………………………