一款产品既适用农产品的执行标准，又适用食品安全国家标准的执行标准，应选择哪个执行标准？

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留言： 你好，我们这边有一家企业是生产销售银耳的（有生产许可证）。他有一款干银耳产品（鲜银耳烘干）的执行标准是NY/T 834-2004 银耳，工艺流程也符合这个标准中对于朵形银耳的规定。但同时他也符合GB 7096-2014 食品安全国家标准 食用菌及其制品中的干制食用菌制品。请问他更应该适用哪个标准呢？我们判定他是食用农产品还是食品是应该以是否取得生产许可证为准吗？ 回复： 食品生产安全监督管理处 您好！感谢您对市场监管工作的关注和支持，现就您的问题答复如下： 《食品安全法》第2条规定，供食用的源于农业的初级产品称为食用农产品，同时规定食用农产品的市场销售应当遵守该法的规定。《食品安全法》第35条规定，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。  《食用农 ………………………………