主要观点总结
杭州余杭良渚金家渡社区家宴中心在国庆期间迎来订婚和结婚酒席的高峰，海鲜市场也随之繁荣。家宴中心负责人表示，期间接到了多场酒席订单，而高档海鲜如澳龙、帝王蟹已成为必备。杭州水产市场也迎来了交易高峰，部分卖高档海鲜的摊位营收达200万元。尽管有商家表示今年生意不如去年，但由于开渔时间延迟和天气影响，部分海鲜货源不足，价格有所上涨。最终，随着新海鲜的到货，市场逐渐活跃。
关键观点总结
关键观点1: 家宴中心国庆期间迎来酒席高峰
家宴中心负责人表示国庆期间接到了多场订婚和结婚酒席的订单，包括单日中晚餐和多日酒席。
关键观点2: 高档海鲜需求旺盛
澳龙和帝王蟹等高档海鲜成为酒席必备，部分摊位因此迎来了营收高峰。
关键观点3: 海鲜市场迎来交易高峰
杭州水产市场在国庆期间迎来交易高峰，部分海鲜因货源不足价格有所上涨，但随着新海鲜的到货，市场逐渐活跃。
关键观点4: 今年开渔时间和天气影响海鲜市场
今年浙江渔船开渔时间延迟，加上海上风浪和降雨影响，导致部分海鲜货源不足。
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来源：潮新闻 版权归原作者所有，如有侵权请及时联系 十一期间， 杭州余杭良渚金家渡社区家宴中心忙疯了， 家宴中心负责人王经理说， 7天接单了两场订婚酒（单日中晚餐） 和三场结婚酒（两日中晚餐）， 来办酒席的人家都是半年前下的单。 “前天来我们这里办酒那家人， 连办两天，吃三顿，每顿都是60桌， 光光海鲜就买了40万元。” 王经理说， 如今的酒席高档海鲜比较常见， 澳龙、帝王蟹是每桌必备的。 高档海鲜批发 有人7天营收200万元 金家渡社区不远处的杭州水产市场，也在这个国庆假期迎来了交易高峰。 记者 施雯 摄 市场方面透露，7天时间里， 有卖高档海鲜的摊位营收达到了200万元，生意差些的摊位，长假业绩也能做到50万元。 一位许姓老板告诉记者，今年帝王蟹市场拿货价是 145元/斤，去年快 190元/斤，便宜了不少。 许老板坦
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